Öffnungszeiten

Täglich von 8:00 Uhr- 20:00 Uhr ( Selbstbedienung)

Jeden Donnerstag ab 8:00 Uhr frisches Brot und jeden Samstag ab 8:00 Uhr frischen Zopf und frisches Brot!

( In den Wintermonaten November-Februar gibt es Brot am Donnerstag nur auf Bestellung im Lädeli! )

 


Gerne nehmen wir auch Bestellungen entgegen.

Einige unserer Brotsorten: (alle Brote wiegen 500g)

Huusbrot
dunkel ( Mehlmischung aus Weizen, Dinkel, Roggen,Schrot) 
Buurebrot
dunkel ( Mehlmischung aus Weizen, Dinkel, Roggen)
Buurechranz hell ( Roggen, Weizen, Dinkel)

Rustico ( Roggen, Weizen, Dinkel, Leinsamen& Sesam)

Sunntigschranz ( Weizen, Dinekl, Roggen,Sesam, Leinsamen) besteht aus verschiedenen Mutschli)

alle unsere Brote werden mit sehr wenig Hefe und einer langen Stockgare hergestellt. Welches folgende Vorteile hat: das Brot ist länger haltbares ist besser verdaulich, das Brot ist feuchter, und länger frisch Nebst dem stammen unsere Mehlmischungen direkt von der Mühle!

Zopf klein, 300g
Zopf mittel, 500g
Zopf gross, 800g 

Mehlmischung direkt ab Mühle (Weizen, Dinkel)